Le programme de dîner à l’école en N.-É. sera abordable pour tous
La phase 1 du nouveau programme de déjeuners sera déployée dans 256 écoles pour les élèves de la maternelle à la 5e année.
Photo : Radio-Canada / Yoann Dénécé
Le programme de repas scolaires tant attendu en Nouvelle-Écosse débutera en septembre pour les plus jeunes jusqu’en 5e année et le gouvernement assure qu'il sera abordable pour tous même s'il n'a pas encore défini de prix.
La ministre de l'Éducation, Becky Druhan, a déclaré mardi que 256 écoles avaient été sélectionnées pour la première phase du programme et que le coût du dîner pour les familles variera selon le revenu des familles.
Ce sera abordable pour tout le monde et nous savons que pour certains, ça veut dire que ce sera gratuit.
Lindsay Corbin est soulagé d’entendre ça de la ministre parce qu'elle sait que beaucoup de familles ont du mal à joindre les deux bouts en ce moment.
Nous savons que le coût de la vie représente actuellement un véritable défi pour de nombreux Néo-Écossais
, constate la coordonnatrice de Nourish Nova Scotia, un organisme de Nouvelle-Écosse qui milite pour une alimentation scolaire saine.
Nous avons des preuves qui montrent que si les enfants vont à l'école et ont accès au programme de petit-déjeuner et de dîner, ça peut aider les familles à économiser entre 130 $ et 190 $ par enfant par mois.
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La ministre explique que le programme de dîner ciblera d'abord les étudiants plus jeunes, car il a été prouvé que ce sont eux qui bénéficient le plus de repas sains. Elle ajoute tout de même que le plan est d’élargir le programme à tous les élèves le plus rapidement possible.
Les écoles de la première phase du programme ont reçu des suggestions de modèles sur la façon de fournir ces dîners qu'ils soient préparés à l’interne ou sous-traités. La ministre dit que son ministère travaille aussi avec des nutritionnistes sur la planification des menus pour garantir que les repas seront sains, mais aussi délicieux et attrayants pour les enfants
.
Becky Druhan, ministre de l'Éducation et du Développement de la petite enfance en Nouvelle-Écosse.
Photo : CBC / Robert Short
Mais Becky Druhan n'est pas en mesure de faire le point sur la politique alimentaire et nutritionnelle des écoles publiques, qui n'a pas été mise à jour depuis 2006.
Dans un rapport de 2022, la vérificatrice générale de la Nouvelle-Écosse, Kim Adair, a déclaré que la politique, basée sur le Guide alimentaire canadien de 1992, était dépassée.
La ministre Druhan dit que des équipes y travaillent, mais elle ne sait pas encore quand la refonte sera prête à être publiée.
Avec les informations de Celina Aalders de CBC
