Préparation
Dans une casserole, faites fondre le beurre avec l’ail et le persil à feu doux.
Laissez mijoter 10 minutes environ. Assaisonnez.
Nos outils
Photo : iStock / bhofack2
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Beurre à l’ail
- Préparation
- 5 min
- Cuisson
- 10 min
- Rendement
- 125 ml (½ tasse)
- Difficulté
- FacileFacile
Très simple à préparer, ce beurre est toujours aussi séduisant, en particulier avec les fruits de mer.
Une recette tirée du livre
La bible des sauces
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