Salade d’été au tofu grillé
La salade par excellence pour le carnivore en vacances.
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Le réconfort d’un bon spag’ jumelé à celui d’une poutine… difficile à battre!
Pour épater avec un dessert pas compliqué, cuisinez ces brioches à la cannelle simplifiées.
Le truc avec avec la côte de porc, c'est de la servir rosée. Et, si on n'a pas de maïs frais pour la salsa, on n'a qu'à prendre du maïs en boîte.
Avec seulement 7 ingrédients, cette recette volera la vedette lors d'un barbecue automnal ou d'un souper hivernal : vous pouvez la préparer au four également!
Ce tofu bien vert est délicieux chaud ou froid, dégusté le jour même ou le lendemain. Incluez-le dans des salades de légumes ou de pâtes, des roulés et d’autres sandwichs. Vous aurez peut-être même envie de doubler la quantité de marinade pour l’utiliser comme vinaigrette dans un autre petit plat.
Un barbecue aux saveurs de la Corée, pour donner du piquant à votre souper!