Loounie revisite l’escargot gratiné, un plat que ses parents cuisinaient le samedi soir quand elle était jeune. Sa version consiste plutôt en une bouchée de pomme de terre garnie d’une farce aux shiitakes.
Au goût du jour
Il faut faire des entailles sur la pâte du dessus de la tourtière. - Websérie Au goût du jour / Tourtière aux champignons 6 minutes 20 secondesRémy Couture revisite le gâteau aux fruits - Websérie Au goût du jour / Gâteau aux fruits 6 minutes 41 secondesOn ajoute l'appareil à pois chiche également sur les croûtes de pomme de terres. - Websérie Au goût du jour / mini quiche 6 minutes 6 secondesLoonie revisite la salade Monsieur hiver - Websérie Au goût du jour / Salade Monsieur hiver et croquettes de tofu 5 minutes 41 secondes
Photo : Websérie Au goût du jour / Bouchées de shiitakes gratinées