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S2:É5. Émilie Bégin : « Le stress m’a envahie »

Publié le 9 mai 2023 - Durée: 2:21
Émilie Bégin et Amine Laabi - Les Chefs!
Photo : Les Chefs!

Évincée lors de la cinquième émission des Chefs!, Émilie Bégin raconte que le défi de cuisiner 15 sandwichs en 2 heures a été éprouvant. On dirait que je n’étais plus là. […] J’ai essayé de faire tout ce que je pouvais, mais le stress m’a envahie , confie-t-elle au chef Amine.

Elle a aussi tiré des leçons de cette expérience : Si je devais la revivre, je me ferais un plan vraiment plus détaillé et beaucoup plus organisé.

Cette passionnée de la cuisine a particulièrement aimé le défi des desserts. Les desserts, ça fait partie de ma vie. Je trippe autant sur les desserts que sur la cuisine salée. Pour moi, c’était un cadeau.

Bonne joueuse en équipe, lors de son duel contre Raphaël, elle a offert son aide à son adversaire. Même si je ne me suis pas rendue aussi loin que je pensais, je me suis quand même rendue jusqu’à la moitié; je suis pas mal fière de moi.

Les Chefs! en prolongation

Photo : Les Chefs!