Le beurre d’arachides est particulièrement populaire au Canada. Saviez-vous que la Canadienne ou le Canadien moyen consomme 3 kg de cacahuètes par année? C’est d’ailleurs au Québec que la consommation par personne est la plus élevée au pays.
Que vous l’appeliez beurre de cacahuètes, beurre d’arachides ou beurre de pinottes, découvrez l’histoire de ce produit dont l’invention remonte à bien plus longtemps que vous le pensez.
Histoires à croquer
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Photo : Radio-Canada / Ariane Pelletier