Bâtonnets de melon d’eau aux flocons de sel et au poivre noir
Bon, je sais, c’est presque gênant d’appeler ça une recette, mais c’est tellement bon que ça mérite sa place.
Collations
Difficile d’ignorer les gargouillis de l’estomac en plein milieu de l’après-midi. Quand la faim vous tenaille, misez sur la qualité plutôt que la quantité. Préparez des barres tendres, des muffins santé ou des boules d’énergie. Le chou frisé transformé en croustilles et les pois chiches, enrobés d’huile végétale et d’aromates pour devenir croquants une fois rôtis, sont d’excellentes collations.
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Recette Une recette de bâtonnets de melon d’eau aux flocons de sel et au poivre noir - Loounie Recette Maïs soufflé magique
La levure alimentaire sur le maïs soufflé, c’est révolutionnaire. Et je vous le dis tout de suite, je n’ai rien inventé. Le « nooch popcorn » , ou popcorn à la levure est plutôt un classique.
Une recette de maïs soufflé magique - Loounie Recette Chips de pâtes à la friteuse au air fryer
Si, comme moi, vous avez cédé aux charmes de la friteuse à air chaud, vous en êtes peut-être encore à l’étape de l’apprivoisement de ce petit appareil, et vous cherchez des recettes pour la mettre à l’épreuve.
Une recette de Chips de pâtes à la friteuse à air - Loounie Recette Biscuits au gingembre
Recette de biscuits au gingembre - Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc 1 minuteRecette Jujubes pour sportifs
Recette de jujubes pour sportifs - L'émission Ricardo 1 minute 23 secondesRecette Muffins aux carottes et glaçage infusé au safran du Québec
Sucrés au sirop d’érable, nappés d’un glaçage au safran et garnis de carottes confites dans du sirop d’érable, ces muffins sont littéralement une explosion de saveurs!
Une recette de muffins aux carottes et glaçage infusé au safran du Québec - Pénélope Roy-Dumouchel Recette Rouleaux aux fruits maison
Replongez dans vos souvenirs d’enfance de cour de récré avec ces amusants rouleaux fruités.
Recette de rouleaux aux fruits maison - O'Gleman Média / Maude Chauvin Recette Cracker Jack maison
Nostalgie garantie avec ce popcorn au caramel qui goûte le ciel!
Recette de Cracker Jack maison - O'Gleman Média / Maude Chauvin 1 minute 3 secondesRecette de méli-mélo sucré vide garde-manger - L'émission Ricardo 55 secondesRecette de carrés aux framboises et à la noix de coco - L'émission Ricardo 1 minute 20 secondesRecette Barres tendres au beurre d’arachides et à la confiture
Même lorsque le mercure chute sous zéro, cette barre ne gèlera pas. En plus, elle vous aidera à atteindre les sommets les plus hauts!
Recette de barres tendres au beurre d'arachides et à la confiture - O'Gleman Média / Frédérique Ménard-Aubin 55 secondesRecette Pattes d’ours maison
Que ces pattes d’ours évoquent les galettes à la mélasse de votre mamie ou les biscuits en sachets de l’épicerie, vous en redemanderez, c’est garanti!
Recette de pattes d'ours maison - O'Gleman Média / Sylvie Li Recette Houmous au chocolat
Une collation protéinée qui comblera les petits becs sucrés!
Recette de houmous au chocolat - O’Gleman Média / Maude Chauvin 48 secondesRecette Barres tendres sans cuisson pomme-chocolat
Après avoir essayé ces barres tendres SANS CUISSON (!!!) qui se font en 10 minutes top chrono, vous pourrez dire aux barres du commerce d’aller se rhabiller!
Recette de barres tendres sans cuisson pomme-chocolat - O’Gleman Média / Maude Chauvin 1 minute 2 secondesRecette Barres « coup de fouet » à l’espresso
Coup de barre en après-midi? Voici la barre qu’il vous faut!
Recette de barres « coup de fouet » à l’espresso - O’Gleman Média / Maude Chauvin Recette Muffins à l’érable et aux pacanes
Érable et pacanes sont toujours un duo gagnant à notre avis.
Recette de muffins à l'érable et aux pacanes - Radio-Canada Une recette de muffins aux bleuets - Websérie Plat préf / Muffins aux bleuets biologiques Recette Craquelins aux graines de tournesol
Si le pois chiche était l'aliment tendance de 2021, c'est la graine de tournesol qui fera tourner les têtes en 2022! Voici une recette de craquelin qui craquera sous la dent.
Une recette de craquelins aux graines de tournesol - Manon Houle Recette Chips de légumes
Des croustilles de légumes maison pour vos fringales.
Recette de chips de légumes - Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc Recette Jujubes véganes au jus de fruit
Vous n'avez pas d'agar-agar ou de pectine pour confectionner vos jujubes végétaliens? Vous pouvez utiliser de la fécule de maïs, qui a elle aussi un pouvoir gélifiant!
Recette de jujubes véganes au jus de fruit - Radio-Canada / L'épicerie Recette Jujubes véganes à la purée de fruits
Il est possible de remplacer la gélatine d'origine animale dans les jujubes pour en faire des bonbons végétaliens! Il suffit d'utiliser de l'agar-agar, un produit gélifiant provenant d'une algue rouge japonaise.
Il est très facile de faire soi-même des jujubes végétaliens. - getty images/istockphoto / BSpell Visuals Recette de kumquats confits au gingembre - L'émission Ricardo 58 secondesRecette Muffins au maïs
Recette de muffins au maïs. - L'émission Ricardo 1 minute 2 secondesRecette de muffins aux poires, dattes et au fromage à la crème. - L'émission Ricardo 1 minute 25 secondesRecette Muffins aux abricots
Recette de muffins aux abricots. - L'émission Ricardo 1 minute 10 secondesRecette Biscuits au pain d’épices
Dans la catégorie des biscuits incontournables du temps des fêtes, le pain d’épice gagne haut la main. Impossible d’y résister, surtout si vous vous êtes appliqué à les décorer!
Recette de biscuits en pain d’épice - O’Gleman Média / Maude Chauvin 1 minute 14 secondesRecette Bannique de Noël
Une recette de Lysanne O’Bomsawin, cheffe pour l’organisme Familles d’Autrefois et pour le traiteur Québénakis.
Une recette de bannique de Noël - Lysanne O’Bomsawin Recette Boules d’énergie aux noix de macadam
Un dessert parfait à offrir en cadeau!
Recette de boules d'énergie aux noix de macadam - Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc 1 minute 38 secondesRecette Base de sablés sans allergène
Si manger des biscuits est devenu un véritable casse-tête à la maison, préparez ces délicieux sablés sans allergènes. Ils ne vous décevront pas.
Biscuits sablés en forme de cœur - getty images/istockphoto / SherSor
