Collations
Difficile d’ignorer les gargouillis de l’estomac en plein milieu de l’après-midi. Quand la faim vous tenaille, misez sur la qualité plutôt que la quantité. Préparez des barres tendres, des muffins santé ou des boules d’énergie. Le chou frisé transformé en croustilles et les pois chiches, enrobés d’huile végétale et d’aromates pour devenir croquants une fois rôtis, sont d’excellentes collations.
Recettes publiées dans Collations (30 à 58 sur 175)
Recette de popcorn aux bonbons pétillants - Radio-Canada / 2FillesOrdinaires Recette Popcorn au café
Une recette de popcorn au café - Radio-Canada / 2FillesOrdinaires Recette Popcorn aux céréales
Une recette de popcorn aux céréales - Radio-Canada / 2FillesOrdinaires Recette Popcorn au poulet au beurre
Popcorn poulet au beurre de 2FillesOrdinaires - Radio-Canada / 2FillesOrdinaires Recette Popcorn aux s’mores
Popcorn aux s'mores de 2FillesOrdinaires - Radio-Canada / 2FillesOrdinaires Recette de grignotines de céréales de riz au miel et au sésame - Maude Chauvin Recette Biscottis au café
Une recette de biscottis au café - Jean-Michel Poirier Recette de popcorn au caramel, lime et noix de coco - L'émission Ricardo 55 secondesRecette Croquettes sucrées-salées
Au dessert ou en collation, cette croquette sans cuisson fera fureur à la maison!
Une recette de croquette dessert sucrée-salée - O'Gleman Média / Maude Chauvin Recette Pacanes épicées à l’érable
Recette de pacanes épicées à l’érable - Jean-Michel Poirier 51 secondesRecette Peaux de citrouille croustillantes
Le mois d'octobre est le mois de la courge, et plus spécifiquement, de la citrouille. Voici une recette pour tirer le maximum de cet aliment que tout le monde achète, mais que peu de gens cuisinent.
Une recette de peaux de citrouille croustillantes - Manon Houle Recette Pain aux canneberges
Une recette de pain aux canneberges - Jean-Michel Poirier 1 minute 2 secondesRecette Maïs soufflé au caramel, au sésame et au soya
Préparer soi-même du maïs soufflé au caramel est plus simple qu’on pourrait le croire : pas besoin de thermomètre à confiserie!
Une recette de maïs soufflé au caramel, au sésame et au soya de Loounie - Loounie Recette de barres tendres à la banane et au sésame - Jean-Michel Poirier 1 minute 27 secondesRecette Muffins citron-pavot
Citron et pavot : il n’y a pas meilleur duo!
Recette de muffin citron-pavot - O'Gleman Média / Maude Chauvin Recette Jerky de caribou
Une recette de jerky de caribou - Les éditions La Presse / Frédéric Laroche Recette Barres aux noix et aux dattes
Des barres aux noix et aux dattes, c'est bien, mais quand c'est la recette de sœur Angèle, c'est impossible à battre.
Recette de barres aux noix et aux dattes - Radio-Canada Recette Granola protéiné
Une recette de granola protéiné - iStock / Anaiz777 Recette Croustilles de pelures de pommes de terre
Vous avez cuisiné des pommes de terre et il vous reste des pelures? Ne les mettez pas au compost! Faites-en de délicieuses croustilles.
Une recette de croustilles de pelures de pommes de terre - Radio-Canada / L'épicerie Recette Croustilles sucrées de pelures de carottes
Une belle collation sucrée et croustillante! Ces croustilles peuvent servir de garniture pour un gâteau aux carottes, par exemple.
Une recette de croustilles sucrées de pelures de carottes - Radio-Canada / L'épicerie Recette Jerky de saumon
Une recette de jerky au saumon - Radio-Canada Recette Noix au four
Des noix aromatisées qui donnent un petit plus à plusieurs plats.
Des noix au four - Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc 1 minute 2 secondesRecette Barres au chocolat et au quinoa soufflé
Une collation très pratique à avoir sous la main pour les fringales de chocolat.
Barres au chocolat et au quinoa soufflé - Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc Recette Biscuits salés avoine et pois chiches
Lorsque j’ai créé ma recette de biscuits avoine et pois chiches au chocolat noir et aux flocons de sel, j’ai tout de suite eu l’idée de me pencher sur une version salée de ces petits délices, parfaits pour glisser dans la boîte à lunch.
Une recette de biscuits salés avoine et pois chiches - Loounie Recette Boules de dattes et de noix
Recette de boules de dattes et de noix - iStock / Mizina Recette Compote de pommes épicée
En plus de la traditionnelle cannelle, l’ajout de flocons de piment fort dans cette compote cuite au four permet d’embaumer toute la maison d’un doux parfum d’automne.
Une recette de compote de pommes épicée. - Loounie Recette Compote fraises et dattes
Cette compote aux allures de confiture ne contient que 2 ingrédients (3 avec l’eau) et se prépare à partir de fruits surgelés. Elle sera parfaite pour donner une touche raffinée aux desserts et aux brunchs!
Une recette de compote fraises et dattes - Loounie Recette Graine-o-la 5 minutes, deux façons!
Le graine-o-la est un granola qui ne contient que des graines! Je mentirais si je disais que je n’ai pas créé cette recette juste pour le nom.
Une recette de Graine-o-la 5 minutes, deux façons! - Loounie Recette Tarti-trempette à la citrouille et au beurre d’arachide
Est-ce une tartinade? Est-ce une trempette? Je ne saurais le dire. Mais ce que je sais, c’est que cette préparation toute simple permet d’utiliser nos surplus de chair de citrouille et qu’elle est délicieuse autant sur les rôties le matin qu’en trempette avec des fruits, des craquelins ou des biscuits!
Une recette de tarti-trempette à la citrouille et au beurre d’arachide - Loounie
