Panini à l’italienne
Un sandwich pressé parfait pour vous aider à relaxer!
Vous naviguez sur le site Mordu
Aller au contenu principalAller au pied de pageAide à la navigationUn sandwich pressé parfait pour vous aider à relaxer!
Attrapez un fruit et un café latté et vous voilà équipé d’un délicieux déjeuner à emporter!
Saumon fumé et gnocchis, un duo performant, pour un souper à la fois rapide et élégant.
Un bol-repas super nourrissant, rempli de saveurs et de textures!
J’ai toujours craint de faire des soufflés! La première fois où nous avons testé un soufflé au air fryer, nous avons cru halluciner. Premier test : 8 minutes = succès total! On l’a refait avec des ramequins plus petits et un autre air fryer : encore un succès! À vous de jouer.
Ce bulgogi en version raccourcie vous fera voir du pays. Vol direct en Corée, passeport non requis!
Pour épater avec un dessert pas compliqué, cuisinez ces brioches à la cannelle simplifiées.
Le secret est dans la sauce sucrée-salée qui donne vraiment du punch à cette collation d’inspiration japonaise.
L’astuce pour donner du croustillant aux pois chiches? Bien les sécher avant la cuisson, et une poêle bien chaude.
Voici la salade passe-partout pour recevoir des convives à faible coût! Un accompagnement simple et chic, préparé avec des légumes verts économiques.
Du miel local, un fromage d'ici et des pommes du Québec, c'est tout ce qu'il vous faut pour préparer un brunch maison avec des produits de chez nous, sans sortir de chez vous!
Tout le monde succombe à ce charmant tofu à la fois sucré et un petit peu piquant.
Journée de canicule? Crinquez le ventilateur et sirotez ce seltzer!
Du lunch qui sort de l’ordinaire au souper tranquille à la maison, voici une salade complètement locale et parfaite pour toutes les occasions.
Décadents et moelleux… tout ce que vous aimez du brownie, en format biscuits!
Grâce à cette base infaillible et sans gluten, renouez avec des classiques réconfortants, comme la quiche, le pâté à la viande ou la tarte aux pommes!
Difficile de trouver de la chapelure sans gluten à l’italienne au supermarché? Problème réglé! En prime, le résultat est 3 fois moins salé qu’une chapelure à l’italienne ordinaire.
Cuisinez vos collations et vos desserts préférés en toute sécurité grâce à ce mélange de farine tout usage presque trop simple à préparer! En plus d’être sans gluten, il ne contient aucun des principaux allergènes.