Pierogis
Les pierogis, connus plutôt sous le nom « varenyky » en Ukraine, sont aussi populaires en Pologne et en Roumanie. Cette version est celle de la grand-mère de Lesley Chesterman.
Boulettes et croquettes
Que vous soyez du genre boulettes suédoises façon Ikea, croquettes de poulet du resto, acras de morue maison ou ragoût de grand-mère, vous trouverez ici une foule d'idées originales pour sortir des sentiers battus et confectionner de délicieuses petites boules pour l'apéro ou comme plat principal.
Recettes publiées dans Boulettes et croquettes (146 à 174 sur 297)
Recette Une recette de pierogis - iStock / intek1 Recette Rouleaux de bette à carde au sarrasin et aux pleurotes
Que faire avec cette belle botte de verdure dénichée au marché? Ne cherchez plus : cette recette végé rend hommage aux traditionnels cigares au chou.
Une recette de rouleaux de bette à carde au sarrasin et aux pleurotes - L'émission Ricardo 2 minutes 6 secondesRecette Boulettes de bœuf et d’agneau aux épices
Des boulettes concoctées avec plusieurs épices, c’est succulent, et ce n’est certainement pas la cheffe Caroline Dumas qui vous dira le contraire!
Recette de boulettes de bœuf et d’agneau aux épices - Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc 45 secondesRecette Boulettes de porc caramélisées
Je suis d’avis qu’on n’a jamais assez de recettes de boulettes. Eh bien, en v’là une de plus qui se démarque par son petit goût aigre-doux charmant comme tout!
Recette de boulettes de porc caramélisées - O’Gleman Média / Maude Chauvin Recette Boulettes surprises à l’italienne
Avec un cœur fondant et seulement cinq ingrédients, difficile de résister!
Recette de boulettes surprises à l’italienne - O’Gleman Média / Marie des neiges Magnan Recette Dumplings desserts à l’osmanthus (tang yuan)
Anita Feng est la chef propriétaire de l'épicerie chinoise J’ai Feng à Montréal.
Recette de dumplings desserts à l’osmanthus (tang yuan) - iStock / Zhikun Sun Recette de boulettes de crevettes au sésame - L'émission Ricardo 1 minute 37 secondesRecette Rouleaux de printemps
Préparer des rouleaux de printemps maison est un jeu d'enfant avec cette recette d'Émilie Rizzetto.
Recette de rouleaux de printemps - Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc 1 minute 49 secondesUne recette de panakopita (chaussons aux épinards) - L'émission Ricardo 1 minute 17 secondesRecette Egg rolls à la dinde
Recette d'egg rolls à la dinde - Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc 1 minute 29 secondesRecette Pierogis
Une recette de pierogis - Manon Houle Recette de baluchon de brie aux canneberges - Natercia Cabeceiras Recette Magiques boulettes
J’avais envie de créer une recette de boulettes vraiment simple, facile à exécuter et sans flafla.
Une recette de magiques boulettes, sauce style gravy aux champignons - Loounie Recette de roulades de speck au fromage de chèvre - Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc Recette Youvarlakia
Un plat typiquement grec de boulettes de viande accompagnées d’une sauce aux œufs et au citron.
Recette de youvarlakia - iStock / ALLEKO Recette Arancinis au jambon, petits pois et mozzarella
Luca Cianciulli vous propose une recette qui fera sensation!
Recette de arancinis au jambon, petits pois et mozzarella - Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc 1 minute 18 secondesRecette Tofu pané aux chips au bacon
Bob le Chef le confirme : ce n’est pas parce qu’un plat est végétarien qu’il s’agit nécessairement d’une proposition sage.
Recette de tofu pané aux chips au bacon - Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc 2 minutes 1 secondeRecette Boulettes façon bœuf bourguignon
Jérémie Jean-Baptiste s'inspire du bœuf bourguignon pour concocter de bonnes boulettes mijotées dans une savoureuse sauce.
Recette de boulettes façon bœuf bourguignon - Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc Recette Panisse à l’ail et au romarin
Lisa Birri nous propose un apéro végétarien simple à réaliser; la panisse!
Recette de panisse à l'ail et au romarin - Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc 1 minute 49 secondesRecette Cornichons frits
Voici le pickle victime de la mode. Il se la joue brasserie branché, et fera certainement jaser!
Recette de cornichons frits - O'Gleman Média / Maude Chauvin Recette Pépites de poulet
Du poulet tout aussi croustillant et moins gras que celui de la rôtisserie. Hip pépite, hourra!
Recette de pépites de poulet - O'Gleman Média / Maude Chauvin Recette Croquettes de poulet au four
Une recette de croquettes de poulet au four - L'émission Ricardo 1 minute 36 secondesRecette Croustilles au micro-ondes
Faire vos propres croustilles en plusieurs versions? C’est tout à fait possible grâce à votre micro-ondes et à ces précieux conseils de Bob le Chef!
Une recette de croustilles au micro-ondes - Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc Recette Boulettes végétariennes aux haricots verts
Voici de délicieuses boulettes végétariennes à la marocaine.
Une recette de boulettes végétariennes aux haricots verts - Zone 3 Rosalie-Anne Lavoie Bolduc 1 minute 45 secondesRecette Falafels de pois fourrager
Recette de falafels de pois fourrager - Radio-Canada Recette Croquettes de tofu
Rosalie te propose une recette végane qui convertira même les plus carnivores. Poulet ou tofu? C’est à s'y méprendre!
Une recette de croquettes de tofu végétalienne - Websérie Rosalie dans ta cuisine - Pimpe ton tofu Recette Boulettes aux herbes
Recette de boulettes aux herbes - Radio-Canada Recette Sarmas à la viande (feuilles de vigne farcies)
La sarma est un classique culinaire en Turquie, en Grèce, en Arménie et dans la plupart des pays du Moyen-Orient. La feuille de vigne est farcie et est utilisée en accompagnement ou en plat principal.
Une recette de feuilles de vigne farcies - Radio-Canada / Émission L'Épicerie Recette Sarmas végétariennes (feuilles de vigne farcies)
La sarma est un classique culinaire en Turquie, en Grèce, en Arménie et dans la plupart des pays du Moyen-Orient. La feuille de vigne est farcie et est utilisée en accompagnement ou en plat principal.
Recette de feuilles de vigne farcies (sarmas) - Radio-Canada / Émission L'Épicerie
